従業員の半数が６０歳を超えている小川村。
「６０歳入社・定年なし」の制度を設け高齢者の技術や知恵を生かし続けています。
小川村では６０歳、７０歳はまだまだ働き盛り!!
そんなばあちゃん達が自分の技術や知恵を生かし、
時間をかけじっくりと打つ小川村自慢のそば。
長野県内産のそば粉を使用した七割そばです。
男性の打つ「そば」は力を込め打ち上げますが、
力のないばあちゃん達はじっくり「そば」を
延ばしていくので肌理が細かく「そば」の香りや味が
強いそばになっております。
不揃いなそばではありますが、故郷の「おふくろ」を
思い出させてくれる懐かしいそばです。
善光寺にあるお店は、休日になると「ふきえばぁちゃん」のそばを
食べに来る人で大行列が出来るほど・・・。
そばツウの間で、ばぁちゃんはそば打ちの名人で有名♪
今や小川村のアイドル的存在です。
小川村のそば打ち名人の美味しいおそばをどうぞ。
名人の打ちたて風味を味わっていただくために
瞬間冷凍してお届け。
是非、特製ストレートつゆでご賞味ください。
おいしい自信作です!!
!本場信州「小川村ばあちゃんの縄文生そば」
販売価格：3,780円
（税抜：3,600円）
<3個買ったら送料無料でお届けします！>
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■商品情報
■商品スペック
【商品名】小川村ばあちゃんの縄文生そば
【内容量】
そば360ｇ（2人前）×4P
特製ストレートつゆ200ｇ×4P 計8人前
【賞味期限】冷凍60日
【保存方法】冷凍
【原材料名】
めん（そば粉、小麦粉）
つゆ（しょうゆ（大豆（遺伝子組換えではない）・個麦を含む）、砂糖、食塩、かつおエキス
【原産国】日本
【配送】冷凍
!本場信州「小川村ばあちゃんの縄文生そば」
販売価格：3,780円
（税抜：3,600円）
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